今回も新鮮な10品目のお野菜をお届けいただきありがとうございます。
とっても美味しかったです。
新じゃがいものとうやは、ご説明通り滑らかで煮物に向いていますね。
ズッキーニは生でも食べられれことができて、しかもかぼちゃの仲間だったとは驚きです。グリルしましたが、淡白で水分がたっぷり含まれていて夏の副菜にピッタリだと思いました。緑色と白色の対比も優しく癒されます。きゅうりはシャキシャキ美味しいです。長ナスはミニトマトとグリルしてお砂糖お醤油レモン汁に漬けました。田楽でも頂きました。ピーマンは少し苦味があるところがよくて好きなお野菜です。柔らかいオクラは長めなのでお皿に盛り付けると決まります。
モロヘイヤと空芯菜は今回もお浸しにさせていただきました。
こんなにも美味しいお野菜を頂けて本当に感謝です。ありがとうございました。