クリガニの保存方法は？

生カニは必ず茹でてから保存してください。茹でガニはラップで2〜3重に包み、冷蔵庫や冷凍庫へ。水分が抜けてしまわないようできるだけ密封した状態で保存するのがおすすめです。保存期間は冷蔵庫で約2日間、冷凍庫で約3日間を目安にしてください。

クリガニの食べ方は？

焼いたり茹でたりして食べることが王道です。焼いて食べる場合はの片面の殻を剥き、殻を剥いていない方を焼きます。焼き過ぎると身が固くなってしまうので注意が必要です。焼くとカニの香ばしい香りが楽しめるでしょう。また、カニが新鮮な場合はお刺身でもいただけます。カニの甘みを存分に楽しむことができます。

美味しいクリガニの見分け方は？

甲羅が固く、身が詰まっているものを選びましょう。脱皮したばかりのきれいな甲羅のカニは身が少ない可能性があります。古い甲羅には黒い粒がついており、脱皮してから時間が経っていることがわかります。こういったものは、身が詰まっていることが多いでしょう。見た目よりも重みを感じるかどうかも見分けるポイントです。

宮城県クリガニカニの通販産地直送お取り寄せ商品

クリガニは体長が8センチほどで見た目は毛ガニに似ています。小さいながら身が詰まっており、カニ味噌や内子が美味しいのが特徴です。

三陸産　初物　好評　　ボイル冷凍クリガニ　1kg（7〜10杯前後）

3件

¥2,980

送料 ¥756

宮城県本吉郡

南三陸　カネ功商店

三陸産　初物　好評　送料込み　ボイル冷凍クリガニ　2kg（15杯前後）

約2kg

¥5,700

送料 ¥756

宮城県本吉郡

南三陸　カネ功商店

魚介類の検索キーワードランキング

（更新日: 2024/12/02）

クリガニのよくある質問

クリガニの保存方法は？: 生カニは必ず茹でてから保存してください。茹でガニはラップで2〜3重に包み、冷蔵庫や冷凍庫へ。水分が抜けてしまわないようできるだけ密封した状態で保存するのがおすすめです。保存期間は冷蔵庫で約2日間、冷凍庫で約3日間を目安にしてください。

クリガニの食べ方は？: 焼いたり茹でたりして食べることが王道です。焼いて食べる場合はの片面の殻を剥き、殻を剥いていない方を焼きます。焼き過ぎると身が固くなってしまうので注意が必要です。焼くとカニの香ばしい香りが楽しめるでしょう。また、カニが新鮮な場合はお刺身でもいただけます。カニの甘みを存分に楽しむことができます。

美味しいクリガニの見分け方は？: 甲羅が固く、身が詰まっているものを選びましょう。脱皮したばかりのきれいな甲羅のカニは身が少ない可能性があります。古い甲羅には黒い粒がついており、脱皮してから時間が経っていることがわかります。こういったものは、身が詰まっていることが多いでしょう。見た目よりも重みを感じるかどうかも見分けるポイントです。