スイカの保存方法は？

スイカはそのままの状態で、直射日光を避けて風通しのよい涼しい場所で保存すると良いでしょう。また常温保存での賞味期限は2週間～1ヶ月程度を目安となっています。

スイカの食べ方は？

切ってそのまま食べる際は軽く塩を振って食べると、より甘味が引き立ちます。そのまま食べる以外にも、シャーベットにしたりジェラートにして楽しむこともできます。

縞模様が分かりやすく、緑色部分と黒色部分の違いがはっきりしているものを選ぶと良いでしょう。実際に持ってみて重みを感じるものや、軽く叩いてみて「ポン」と軽く音が鳴るものが良いです。

夏の風物詩といえば、スイカ。農家直送のこだわりのひと玉をお届けします。水分たっぷりでシャリシャリの甘い実をご堪能ください。

¥3,800

福岡県うきは市浮羽町

うきはの果菜園

（更新日: 2024/11/01）

スイカの保存方法は？: スイカはそのままの状態で、直射日光を避けて風通しのよい涼しい場所で保存すると良いでしょう。また常温保存での賞味期限は2週間～1ヶ月程度を目安となっています。

スイカの食べ方は？: 切ってそのまま食べる際は軽く塩を振って食べると、より甘味が引き立ちます。そのまま食べる以外にも、シャーベットにしたりジェラートにして楽しむこともできます。

美味しいスイカの見分け方は？: 縞模様が分かりやすく、緑色部分と黒色部分の違いがはっきりしているものを選ぶと良いでしょう。実際に持ってみて重みを感じるものや、軽く叩いてみて「ポン」と軽く音が鳴るものが良いです。

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ひとりじめは、小玉スイカの品種で、高い糖度と大玉スイカにも負けない「シャリ感」が特徴です。皮が薄く白い果肉が少ないので、ギリギリまで美味しく食べられます。5月から7月が収穫時期です。

金色羅皇（こんじきらおう）は名前の通り、黄色い果肉が特徴のすいかです。甘さが強い品種として名が知られています。10㎏前後ほどの大玉です。ハウス栽培は5月から出回り始めます。

姫甘泉は、甘さとジューシーな果汁が特徴の小玉スイカです。種が少なく皮が薄いので際まで食べられ、シャリっとした食感も楽しめます。果肉は鮮やかな赤色で縞模様が明瞭です。収穫時期は5月から7月頃です。

祭りばやしは大玉品種で、1玉当たり7～8㎏ほどの大きさです。「祭ばやし777」や「祭ばやしRG」など複数のシリーズがあります。シャリっと感と、コクある甘味が特徴です。収穫時期は4月～7月頃です。

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