いつでも使える冷凍イチゴ（４ｋｇ）ベリーツ

一部に傷や剥けたり潰れたり色がまばらだったりと出荷ができない苺をヘタと破損箇所を切り取って冷凍しております。
形や大きさ等不揃いですが品質に変わりなく美味しくいただけます。
冷凍ですのでいつでもフローズンやイチゴミルク、ジャム等お菓子作りにもご利用いただけます。
カクテルの氷の代わりに冷凍イチゴを入れるとおしゃれなイチゴカクテルにも。
イチゴの栄養成分は
ビタミンC、カリウム、カルシウム、葉酸、植物繊維、アントシアニン、アミノ酸等々
体に良い栄養素が豊富に入っております。

クール便で配送いたします。

ヘタを取った後に洗っております。葉っぱや花びらの一部が付着していることがありますが、体に影響はございません。

＜生産方法、こだわり＞
イチゴには、アブラムシ、ハダニと害虫がよくつきます。農薬も大変多くの数がありますが、正直いちごの実も傷めてしまいます。直接口に入るものですので可能な限り農薬を減らし苺にダメージの無いようにする為に、害虫を食べる天敵生物を放飼してイチゴの実に影響がでないようにしております。また、苺の株に良性酵母を使う事で病気を抑え、さらに株の成長を促進する事で病気に強い株が出来ます。病気にかかりにくい株＆環境となりますので農薬を減らすことが出来ます。
天敵と良性酵母のおかげで農薬を従来より６０％カットすることに成功しております。

＜産地の特徴＞
大分県臼杵市野津町の緑豊かな土地で育てています。
野津町は昔話（吉四六さんのトンチ話）で有名な土地でもあります。

＜品種など＞
ベリーツ(大分県ブランドイチゴ)

＜保存方法＞
冷凍保存　　
賞味期限：箱に記載(超えても食べられますがイチゴの色が薄くなります)
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