後味もさわやかな甘さとみずみずしさが特徴です。
<栽培のこだわり> 学園の家畜たちのふんなどから作った堆肥をたっぷり畑に入れて、栄養いっぱいで育てました。
そして収穫の終わったとうもろこしは彼らの餌になります。
畜産もやっているからできる循環型農業。
<産地の特徴> 水戸の農業学校です。学生と一緒に育てました。
<商品概要> 学園で作ったフルーツコーン「ゴールドラッシュ」
実が太く、ずっしりした重量感のイエロー種です。
昨年までは、ゴールドラッシュという品種を育てていましたが、現状では、ゴールドラッシュ種子の供給が不安定になっております。
このため、今年はゴールドラッシュ90、見えるコーン89などのフルーツコーンを順次育てます。
もし、想定の甘さが出ない場合は出荷を中止する場合もございます。
何卒ご理解いただけますようお願いいたします。
鮮度が命、とれたてが一番美味しいフルーツコーン 朝収穫したものを当日冷蔵便で発送します。
<味の特徴・食べ方>
スーパースイートコーンとも呼ばれる フルーツコーン
ど高い甘さとみずみずしさが特徴です。
アクが少なく、生のままでも食べられます。
お子様やお腹の弱い方は、生食は少しにされるのをおすすめいたします。
お手元に届きましたら、冷蔵していただくか、早めの加温調理をお願いいたします。
もちろん生で食べられますが、短めの加熱がより甘さを引き立てます。
茹でて5分 蒸して7-8分 薄皮を残してレンジで3分半がおすすめです。
注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) お願い フルーツコーンは慣行栽培で育成しています。ヒトに対する毒性のない農薬を、ルールに従って使用しています。
天候他環境によっては、防除を逃れて害虫が発生します。
出荷時に1本づつ目視、触感で確認していますが、どうしても漏れてしまう場合があります。
1センチ以内、1-2本の虫食いについてはご容赦いただけますようお願いいたします。
発送について 着日指定は承れません。
ご注文順の発送です。到着不可日はご連絡ください。受け取れない曜日、日にちについてはメッセージにてご連絡ください。対応させていただきます。
時間指定は承ります。備考欄にご記載ください。
7月中旬発送予定になります。
お中元「のし」はシールで対応いたします。
ご要望にお書き添えください。
茨城県
とうもろこし
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