＜味＞
今が旬（4月～8月）濃厚な味わい！生レモンを絞りポン酢をかければ最高です。
＜栽培のこだわり＞
山からの養分を取り込む梅雨の時期にあわせて間引き分別して成長を促しています。
＜産地の特徴＞
鹿児島県の南端より大陸へ突き出していることで南の黒潮と北からの海流をうけて海の幸の恩恵を受けています。
岩牡蠣 混合 （7個～10個）
保存方法 冷蔵4℃以下
賞味期限 発送日を含め4日
南さつま市を当日の夕方発送して翌日午後2時以降には関西方面は到着します。
関東地方は翌々日の到着となります。
専用ナイフと軍手、検査書を同封いたします。
検査機関により細菌検査をお行い生食用としての条件をクリアしていますが体調や生食が不安な方は加熱用としてお召し上がりください。
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