お米のジェラート 【舞】(10個入り)
酪農家さんの新鮮なミルクをたっぷり使用し、当園のコシヒカリの米粉と一度炊いたミルキークイーンを合わせた、濃厚なのにさっぱりとしたジェラートです。
少し柔らかくして、練るようにしてお召し上がりください。
<栽培のこだわり>
<産地の特徴>
<品種など>
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平成24年にエコファーマー認定を受けました。
農薬や化学肥料の代わりにもみ殻、米ぬかを使っています。
エコファーマーだからといって、農薬が悪いとは思っていません。
作物の病気予防のためには必要な農薬もあるからです。
そのために、化学肥料も作物の成長や葉の色を見ながら施肥します。