酸味と甘みの絶妙なバランスをお楽しみください。
<栽培のこだわり>
西日本建設サービス株式会社ではこのアクアポットによる栽培を採用しており、 安心・安全な美味しいブルーベリー”を一粒一粒心をこめて育てています。
<産地の特徴>
当園のブルーベリーは宇部市北部の自然豊かな農園で育成しており、自然が育んだミネラル豊富な土と緑豊かな自然環境のなかで光や風をいっぱいに吸い込み、心を込めて育てたブルーベリーです。私達は、この自然環境を生かし、新鮮・安心・安全な農産物の生産を行ない、美味しくて安心して食べられる山口ブランドの農産物を皆様にお届けして参ります。私達は、この自然環境を生かし、新鮮・安心・安全な農産物の生産を行ない、美味しくて安心して食べられるブルーベリーづくりを目指しています。
<食べ方など>
ブルーベリーの場合、冷凍すると皮の細胞が破壊され、より栄養分を効果的に摂取することができます。ブルーベリーに含まれる栄養分の中でも、特にビタミンCやアントシアニンの栄養価が上がります。鉄分はビタミンCと合わせて摂取すると吸収しやすいと言われているので、食材の組み合わせを工夫すれば不足しがちな鉄分を摂取することができ、アントシアニンや食物繊維でアンチエイジンや、便秘にも良いといわれています。女性には嬉しい美肌効果なども期待できます。
暑い季節にはお出かけ前に、数粒食すことで、熱中症対策にもなります。少し解凍してシャーベット状で食べるのがオススメです。
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