手作り麹の醤油麹

手作り麹の醤油麹

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我が家の手作り米麹は本当に美味しい!

多分食べた時ないって方がほとんどだと思います。この醤油麹ワサビと混ぜてお刺身につけると最高です。

お肉に漬け込んで焼くとお弁当のおかずになり食欲増進。

目玉焼き・卵かけ御飯にちょっとつけて食べるとこれまたくせになる。

野菜炒めでもOK!

色々試してみて下さい。
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