＜味＞
良くピーナツとムカゴの味がすると言われます。甘みも有ります。塩やきな粉をまぶすと更に美味しい。
＜栽培のこだわり＞
除草剤、農薬一切使いません。ミネラルも必ず使用します。、
＜産地の特徴＞
盆地なので寒暖差が激しい。
＜品種など＞
マメ科の芋、年中食出来る様にレトルト加工し、非常時にも最適です。
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良くピーナツとムカゴの味がすると言われます。甘みも有ります。塩やきな粉をまぶすと更に美味しい。
＜栽培のこだわり＞
除草剤、農薬一切使いません。ミネラルも必ず使用します。、
＜産地の特徴＞
盆地なので寒暖差が激しい。
＜品種など＞
マメ科の芋、年中食出来る様にレトルト加工し、非常時にも最適です。
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