加熱しても身が縮まないのが相生牡蠣の特徴!
※年内の牡蠣は小ぶりですので、大粒をご希望の方は年明けをおすすめいたします。
殻付きは朝、海から水揚げし洗浄して発送
剥き牡蠣はその日の剥いた牡蠣を発送しているので、鮮度抜群!
水洗いのみで食べていただけます。
■賞味期限■
到着から2~3日間は生食が可能
その後は加熱してお早めにお召し上がりください。
殻付き牡蠣は届いた箱のまま涼しいところでの保管オススメしております。
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