【味噌作り用】千葉の在来大豆【5kg】
＜味＞
甘味うまみがある、在来大豆です。在来大豆のなかでも大粒品種です。＜栽培のこだわり＞
栽培期間、農薬化学肥料不使用で肥料・堆肥も不使用です。＜産地の特徴＞
当農園ないで栽培されておりますので、ポストハーベスト対策もしており、安心して食べることができます。＜品種など＞
在来大豆格付け２等です。割れ・欠けがあることがあります。豆腐・味噌・醤油づくりに問題なく使えます。
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