＜味＞
寒暖の差による程よい酸味と甘みの中に、深味のある味わいが特徴です。
収穫時期の一番遅い、デキシー種は酸味が強くなりますが、ジャム作りには適しています。味に深みがでますが、酸味が苦手な方は生食はご遠慮下さい。
＜栽培のこだわり＞
自然に優しい、有機肥料と米ぬかだけを使って栽培
＜産地の特徴＞
富士山の麓（標高１，０００ｍ）の自然豊かな高原で約２，５００㎡のブルーベリー農園を営んでいます。
＜品種など＞
ハイブッシュ系の中でも大粒な、ブルーレイ、デキシー、エリザベス、チャンドラ等を栽培
この時期は、デキシー、エリザベス、チャンドラをお届けします。
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寒暖の差による程よい酸味と甘みの中に、深味のある味わいが特徴です。
収穫時期の一番遅い、デキシー種は酸味が強くなりますが、ジャム作りには適しています。味に深みがでますが、酸味が苦手な方は生食はご遠慮下さい。
＜栽培のこだわり＞
自然に優しい、有機肥料と米ぬかだけを使って栽培
＜産地の特徴＞
富士山の麓（標高１，０００ｍ）の自然豊かな高原で約２，５００㎡のブルーベリー農園を営んでいます。
＜品種など＞
ハイブッシュ系の中でも大粒な、ブルーレイ、デキシー、エリザベス、チャンドラ等を栽培
この時期は、デキシー、エリザベス、チャンドラをお届けします。
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