自然天日干し梅+赤紫蘇+天日海塩で漬け込みました、無添加紫蘇梅干し
<栽培のこだわり>
当地比3割減、有機肥料栽培で育てました。
<産地の特徴>
梅栽培に敵した自然環境の良さと地力
<品種など>
南高梅、梅干しに最適な品種
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