みかん5kg

美都農園
和歌山県海南市
美都農園
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販売期間:2025年2月15日 〜 2025年2月28日

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商品について

発送
ヤマト運輸
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種別
産地 和歌山県

商品説明

味 温州ミカンは12月中に全て収穫します。収穫から時間が経っていますので、酸味が少なくなっています。どなたでも食べやすくなっています。


栽培・生産のこだわり 45年ほど草勢栽培を続けています。農薬は年間2~3回ですが、この蜜柑は2回散布しています。防腐剤は不使用です。


産地の特徴 今回公開するミカンは和歌山県有田市の畑で収穫したものです。和歌山県の中で特に雨の少ない所で、果樹栽培に適しています。


品種の特徴 

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美都農園

美都農園

和歌山県海南市

生産者のこだわり

  • 1 柑橘栽培(省農薬栽培)を続けて40年以上!
  • 2 有機肥料を使用
  • 3 果樹の生育を左右する剪定(せんてい)

私たちについて

美都農園

和歌山県 海南市

美都農園

和歌山で柑橘栽培をして50年になります。
いろんな種類の果物を栽培するのが好きで、温州ミカンを中心にレモンやベルガモットなど20種類以上の柑橘類や、アボカド(ベーコン)やキウイなどもつくっています。

柑橘栽培の90%は気候と土質が左右します。ここ和歌山は雨が少なく果樹栽培に適した気候です。当園は土質にこだわった省農薬栽培で多少見た目はよくないですが、酸味と甘みのバランスがとれた柑橘栽培を目指してきました。
酸味も甘みも楽しみたいという方は、是非当園の柑橘をご賞味ください。


私たちのこだわり

柑橘栽培(省農薬栽培)を続けて40年以上!

柑橘栽培(省農薬栽培)を続けて40年以上!

これまで40年以上にかけて省農薬を続けてきた経験から、安全と思われる農薬でも、散布回数が増えるほど糖度と酸度は共に低くなると考えます。農薬を省くと時々写真のようなミカンができます。左はサビダニ被害果、真ん中は正常、右は黒点病果です。写真の状態ぐらいまでだとミカンの味に影響はありません。

有機肥料を使用

有機肥料を使用

柑橘類は魚粕が一番適合する有機肥料だと思います。化成肥料のない時代から施用されていたのですが、今でも通用すると思っています。このような肥料(左から魚粕、牡蠣殻粉末、牛糞堆肥)で作っています。

果樹の生育を左右する剪定(せんてい)

果樹の生育を左右する剪定(せんてい)

果樹は栄養成長と生殖成長のバランスの上で生育しています。特に柑橘類の場合、剪定を強くすると栄養成長を促し果実は大きくなりますが、皮が厚くなり味が薄くなります。したがって当農園では軽い剪定にしています。

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