当園では、全国でも珍しい100品種以上のブルーベリーを栽培しています。
それぞれの品種のブルーベリーを、ベストな味で収穫できるよう、日々栽培管理に力を入れております。
そんな、当園だからこそ作れる、最高に美味しいブルーベリージャムを追求したところ、たどり着いた答えは贅沢にも100品種の果実を使った百果ジャムでした。
一果一果全く違った個性を持ったブルーベリーを100品種混ぜ合わせたところ、それぞれ個性が調和し、これまでにない美味しいジャムになりました。
2024年夏に自社農園で収穫したブルーベリー約100品種の完熟果を主原料に使用しています。ブルーベリーには甘味が強い品種、酸味が強い品種、特徴的な風味を持つ品種、大粒で食べ応えのある品種など様々な個性があります。たくさんの個性をギュッと凝縮し、他では味わえない美味しいジャムに仕上がりました!
私たちが心をこめて栽培した果実の魅力を最大限に引き出していただけるよう加工メーカー様にもこだわりました。
果実の下処理から煮詰作業・瓶詰めまで、完全手仕事にこだわった丁寧なジャム作りをしていただきました。香料、着色料、保存料、増粘剤などを一切使用していない無添加ジャムです。
※保存料を使用しておらず無添加で仕上げているので、保存の際の高温や日光にはご注意ください。開栓前は直射日光や高温多湿を避け保存、開封後は賞味期限に関わらず冷蔵庫(10℃以下)で保存し、2週間を目安にお早めにお召し上がりください。
ゴロゴロとした果肉感が残っており、甘味酸味の良さはもちろん、繊細な風味までしっかりと感じられる一度食べたら忘れられない味に仕上がっています。ぜひ一度ご賞味ください。
●名称:ブルーベリージャム
●原材料:ブルーベリー(愛知県瀬戸市産)、グラニュー糖、水飴、希少糖含有シロップ、レモン果汁
●内容量:130g
●賞味期限:ラベルシール枠外下部に記載(2025年11月15日)
●保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて保存
●製造者:(株)手づくりジャム工房
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それぞれの品種のブルーベリーを、ベストな味で収穫できるよう、日々栽培管理に力を入れております。
そんな、当園だからこそ作れる、最高に美味しいブルーベリージャムを追求したところ、たどり着いた答えは贅沢にも100品種の果実を使った百果ジャムでした。
一果一果全く違った個性を持ったブルーベリーを100品種混ぜ合わせたところ、それぞれ個性が調和し、これまでにない美味しいジャムになりました。
100品種以上の完熟ブルーベリーを使用
2024年夏に自社農園で収穫したブルーベリー約100品種の完熟果を主原料に使用しています。ブルーベリーには甘味が強い品種、酸味が強い品種、特徴的な風味を持つ品種、大粒で食べ応えのある品種など様々な個性があります。たくさんの個性をギュッと凝縮し、他では味わえない美味しいジャムに仕上がりました!
こだわりの手づくりジャム
私たちが心をこめて栽培した果実の魅力を最大限に引き出していただけるよう加工メーカー様にもこだわりました。
果実の下処理から煮詰作業・瓶詰めまで、完全手仕事にこだわった丁寧なジャム作りをしていただきました。香料、着色料、保存料、増粘剤などを一切使用していない無添加ジャムです。
※保存料を使用しておらず無添加で仕上げているので、保存の際の高温や日光にはご注意ください。開栓前は直射日光や高温多湿を避け保存、開封後は賞味期限に関わらず冷蔵庫(10℃以下)で保存し、2週間を目安にお早めにお召し上がりください。
素材の良さを活かした味わい
ゴロゴロとした果肉感が残っており、甘味酸味の良さはもちろん、繊細な風味までしっかりと感じられる一度食べたら忘れられない味に仕上がっています。ぜひ一度ご賞味ください。
●名称:ブルーベリージャム
●原材料:ブルーベリー(愛知県瀬戸市産)、グラニュー糖、水飴、希少糖含有シロップ、レモン果汁
●内容量:130g
●賞味期限:ラベルシール枠外下部に記載(2025年11月15日)
●保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて保存
●製造者:(株)手づくりジャム工房
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