農薬不使用の完熟した柚子の5㎏箱入りです。(大小混合です)
柚子の品種は多田錦で種が少なく、大きさは木頭柚子よりも小ぶりで、約3~5㎝です。
農薬不使用のため斑点や傷が普通にあります。
※5㎏箱の場合、概ね約75~100個入っています。(箱入りの写真は2㎏箱です)
【セールスポイント】
園地全体を完全に農薬散布は行わず、肥料は施さず、もちろん除草剤は使用せずに栽培を行いました。防腐剤やワックスなども一切使用していません。
しかしこのような自然栽培を行っているので、普通に斑点や傷、虫りにかじられた跡があり容姿は決して美しくはないですが、「そのまま皮まで食べれる」柚子ができあがりました。
これは、除草剤を使わず、手作業で草を刈り、その刈草が、土中のミミズや微生物が活動するための好環境を、年数をかけて作ってくれたおかげです。その結果、土中に豊富な栄養が蓄えられ、農薬や肥料がなくても、果実はは立派に成長してくれました。
農薬不使用・無肥料・無除草剤の当園『紀の川雑草レモン農園Plus』の柚子。ご家庭でも、自然な風味をお楽しみいただければうれしいです。
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