【家庭用】甘さ自慢の富有柿３kg（約１４個）大山くろぼく土＆酵素発酵有機肥料育ち

＜お知らせ＞
「家庭用」のため、サイズはM～2Lとばらつきがあり、表面に多少のキズなどがある場合がありますが、味に影響はありません。
食べごろを見極めて収穫するため、発送日はこちらで決めさせていただくことをあらかじめご了承ください。

◤数量・分量の目安◢
３kg：約１４個
6.5kg：約２８個
１０kg：約４２個

＜味＞
富有柿は糖度が高いことで「甘柿の王様」とも呼ばれる品種です。大山育ちの富有柿は、くろぼく土の恵みで甘いと評判です。はじめはサクッとした食感で、熟してくると柔らかくトロッとした食感に変化します。お好きな熟し加減でお楽しみください！

＜栽培のこだわり＞
化学肥料や除草剤を使わず、自家製の酵素発酵有機肥料を使用しています。この肥料はカニ殻、米ぬか、もみ殻燻炭、乾燥鶏糞、菜種かすを使い、酵素の力を使って発酵させたものです。これを使用すると土壌の微生物が活性化して有機物を植物が利用しやすい形に分解してくれるため、甘く美味しい柿ができます。

＜産地の特徴＞
ほうきぼし農園がある中国地方最高峰・大山（だいせん）の麓は、黒くてホクホクした「大山くろぼく土」の農地が広がっています。この土は有機物が多く含まれており、保水力も高いなど、農業に適しています。当園はこの大山の恵みを活かして、柿の他にもイチジクやスイートコーン、ブロッコリー、サツマイモなどを栽培しています。
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