大人気！食べチョクの福袋が期間限定で販売中✨
この機会をお見逃しなく！ぜひご購入ください。
【ヒレカットステーキ300g】
サーロインは「牛肉の王様」と言われていますが、ヒレは「牛肉の女王様」と言われています！1頭からわずかしか取れない希少部位。
肉質はきめが細かく柔らか、しっとりとした舌触りで脂肪が少なく上品な味わいです。ひとつひとつ丁寧に手切りしておりますので、一個あたりの形や大きさにばらつきがあります。予めご了承ください。
【牛バラ(ブリスケ)切落し600g(300g×2)】
牛バラの中でもブリスケという部位を使用しています。
ブリスケはしっかりとした歯応えの固めできめこまかい肉質。
脂身と赤みが半々ほどですが、サシが入っているのではなく、
赤身の部分と脂身の部分がそれぞれ分かれているのが特徴です。
脂の量は多めですがしつこくなく、赤身と脂身の部分ともに濃厚な風味で、噛み締めるごとに旨味があふれてきます。
肉じゃがや牛丼などの煮物や炒め物、何にでも使えます！
【牛もつ400g(200g×2)・もつ鍋の素×2】
スーパーなどには出回らない新鮮な牛もつです！
なじみがなくて食べ方が分からないという方もいると思いますが、
食べてみたらやみつきになるはず！
そのまま焼肉や、もつ鍋はもちろん、焼きうどん、ホルモン丼、チゲ鍋などにも！！
※本来牛肉は鮮やかな赤ではなく、黒っぽい暗赤色をしており、
酸素に触れることにより、赤色に発色します。
真空包装や、重なった部分などはくすんだり変色しているように見えることがありますが、品質に問題ありません。
また部位によっては色の変化が少ないことがありますが問題ありませんのでご安心ください。
≪商品概要≫
品種：国産牛・交雑種
内容量：牛肉詰め合わせ総重量1.3kg(ヒレカットステーキ300g・牛バラ(ブリスケ)切落し600g(300g×2)・牛もつ400g(200g×2)・もつ鍋の素×2)
商品状態 / 保存方法：真空冷凍 / ⁻18℃以下で保存してください
賞味期限：発送日より1ヶ月以上
発送方法：ヤマト運輸 クール便
※中身はお届けするタイミングによって異なる場合がございます。
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