「シナノゴールド」の名前の通り黄色い林檎です。
そんな金メダルを指す「ゴールド」の名にふさわしい長野県ならではの非常に美味な林檎です。
甘酸適和、甘さと酸味のバランスの良いりんごです。
強い甘さの中の程よい酸味の「酸っぱさ」がシナノゴールド独特の味わいでもあり、
それが美味なのです。
信州北信濃 坂爪農園は、りんご・梨に関しては、「長野県環境にやさしい農産物」として節減対象化学肥料・節減対象農薬を長野県の慣行栽培基準より30％削減した栽培方法にて「長野県の環境にやさしい農産物の認証」を2024年度も取得し栽培・販売いたしております。
長野県北部善光寺平の肥沃の地での栽培です。
長野県の果樹研究機関「長野県果樹試験場」が育種した信州ならではの品種です。
甘酸適和なりんごのため、昨今の甘さ際立つ林檎と違い、甘さと程よい酸味の非常にバランスの取れた林檎です。同じような品種に10月上旬収穫の林檎「秋映 あきばえ」もございます。
長野県ならではの林檎、ぜひ続けてお試しください。。
比較的貯蔵性はあるりんごですが、お荷物到着後に冷蔵保存のうえお早めにお召し上がりください。
訳あり・ご家庭専用コースのため、軽微なキズ等また「果皮」にサビと呼ばれる変色箇所ございますが、果皮部分だけの発生であって、中身・果肉に影響はございません。秋映ならではの味を十分にお楽しみいただけます。
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