【百花蜜】とは特定の花の蜜ではなく、山野に咲く多種の花々から出来るはちみつで季節や場所によって様々な蜜色や風味がございます。
当養蜂の【秋の百花蜜】は山野に咲く花々のほのかな花粉の香りがお口の中に広がるしっかりとした甘さのあるはちみつになります。
当養蜂【滝桜湖養蜂】は福島県田村郡三春町の国の天然記念物『三春滝桜』の近くで親子2代約30年ほど養蜂を営んでおります。春には梅、花桃、桜、菜の花、5月には自家農園の【滝桜湖つみとりブルーベリー園】のブルーベリーの花、そしてアカシアや栗、藤も咲き、6月下旬には自農園のラベンダー、秋には山々の花々が咲く自然豊かな環境で養蜂と農業を営んでおります。
【当養蜂のこだわり】
当養蜂のはちみつは採蜜機(遠心分離機)にて蜜の溜まっている貯蜜枠よりはちみつを分離抽出し蜜こし網で巣片などを取り除き、そのはちみつを一つ一つ手作業で瓶詰めしております。また、当養蜂のはちみつは採蜜後〜瓶詰め出荷まで余計な熱を加えていない【そのままのはちみつ=生はちみつ】になります。
【おすすめの食べ方】
はちみつは熱を加えるほどに栄養成分が失われると言われています。
生はちみつの持つ豊富な栄養を充分に摂取して頂くためにも、なるべく熱を加えないでお召し上がり頂くことをおすすめ致します。
※はちみつは一歳未満のお子様には与えないでください!
【その他】
当養蜂のはちみつは全て自家養蜂場で採取採蜜されたはちみつのみ
です。
◎ご希望の組合せ、まとめてのご購入など対応できますのでお気軽にお問合せ下さいませ!
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当養蜂の【秋の百花蜜】は山野に咲く花々のほのかな花粉の香りがお口の中に広がるしっかりとした甘さのあるはちみつになります。
当養蜂【滝桜湖養蜂】は福島県田村郡三春町の国の天然記念物『三春滝桜』の近くで親子2代約30年ほど養蜂を営んでおります。春には梅、花桃、桜、菜の花、5月には自家農園の【滝桜湖つみとりブルーベリー園】のブルーベリーの花、そしてアカシアや栗、藤も咲き、6月下旬には自農園のラベンダー、秋には山々の花々が咲く自然豊かな環境で養蜂と農業を営んでおります。
【当養蜂のこだわり】
当養蜂のはちみつは採蜜機(遠心分離機)にて蜜の溜まっている貯蜜枠よりはちみつを分離抽出し蜜こし網で巣片などを取り除き、そのはちみつを一つ一つ手作業で瓶詰めしております。また、当養蜂のはちみつは採蜜後〜瓶詰め出荷まで余計な熱を加えていない【そのままのはちみつ=生はちみつ】になります。
【おすすめの食べ方】
はちみつは熱を加えるほどに栄養成分が失われると言われています。
生はちみつの持つ豊富な栄養を充分に摂取して頂くためにも、なるべく熱を加えないでお召し上がり頂くことをおすすめ致します。
※はちみつは一歳未満のお子様には与えないでください!
【その他】
当養蜂のはちみつは全て自家養蜂場で採取採蜜されたはちみつのみ
です。
◎ご希望の組合せ、まとめてのご購入など対応できますのでお気軽にお問合せ下さいませ!
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注意事項
はちみつを1歳未満の乳児に与えないでください。
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