有機JAS認証野菜 冷凍アピオス M~Lサイズ 450g 青森県産 450グラム

▼商品概要
商品···一度茹でたアピオスを冷凍しております。
サイズ···M~Lサイズ
特徴···農家直送
栽培地域···青森県南部町
栽培方法···有機JAS認定,農薬不使用,化学肥料不使用

▼品種・味の特徴
【アピオスってどんな野菜？】
アピオスは北アメリカ原産のマメ科の野菜です。食感はサツマイモと栗を合わせた様な、ホクホク感と甘みがありのウナギと言われるほど栄養化が高く、マタギが山に入る時の 携帯食やインディアンの常備食として、昔より滋養食として用いられてきました。

ジャガイモと比べて カルシウムは３０倍、たんぱく質３倍、鉄分４倍、食物 繊維も豊富でサツマイモの３倍を含みます。
また、ほかの芋類にはないビタミンEも含有しております。

【どうやって食べるの？】
アツアツに塩コショウバターでおつまみ。素揚げでおやつなどに。
みそ汁の具・ カレーライス、豚汁、天ぷら、素揚げ、あえ物、アヒージョなどどんなお料理にもお使いいただけます。

▼数量、分量の目安
量···450g

▼栽培/生産方法、こだわり
当園のアピオスの特徴一切の肥料・農薬・除草剤を 使用せず栽培をしております。


▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
発送に関してはクール便(冷凍)。
輸送中での擦れ傷の発生がごく稀にございません。
商品説明をもっと見る