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【栽培について】 当園の柑橘は全て化学農薬・化学肥料・ワックス・防腐剤・除草剤・ヘタ落ち防止剤を使用しておりません。 草刈機での除草を行い、選果・梱包も全て人の目と人の手で丁寧に行っております。
【当園のB級品の定義】
色・形・傷の有無のチェックでA級品から除外されたものです。
●見た目‥A級品と比べて劣ります。腐敗に直結しない傷や、形の歪さがあります。
※外観の比較画像をご参照下さい。
●味‥A級品よりやや劣りますが、高根島みかんの旨味を十分に有しております。
【高根島の昭和レトロなブランドみかん】
瀬戸内海に浮かぶ高根島(広島県尾道市)は古くから美味しいみかんの名産地とされています。
昭和30年~40年頃を最盛期に高根島みかんはブランドみかんとして関東や関西を中心に全国で愛されていました。
今ではその名を知る人はわずかとなってしまい、生産者も減少の一途を辿っています。
この味を途絶えさせたくない、一人でも多くの方に知ってほしいという思いで当園では高品質な高根島みかんの栽培に力を入れています。
ミネラル豊富な潮風に包まれて、自然の恵みを充分に取り入れながら育ったみかんです。
【サイズについて】
Sサイズ(約5.5cm~6.1cm)~Lサイズ(約6.7cm~7.3cm)混合です。
《特徴》
温暖な気候と、水切れの良い斜面で作られた高根島みかんは非常に甘みが強く、果汁たっぷりなのが特徴です。
また、強い糖度に合わさる酸度のバランスが絶妙です。
ミネラル豊富な潮風に包まれて、自然の恵みを充分に取り入れながら育ったみかんなので、味がギューッと凝縮されおり濃厚です。
じょうのう(白い薄皮)が非常に薄く柔らかいので、「いつも薄皮は剥いて食べてる」という方でも剥かずにそのまま食べられますよ♪
化学農薬や化学肥料の代わりに愛情をめいっぱい撒いています。
瀬戸内の旨みが詰まったみかんを是非、お楽しみください!
【お願い】ご質問やコメントのお返事について
少人数の農家ですので、普段は畑や倉庫での作業に追われております。
発送業務やご注文の確認は可能な限り迅速にご対応するよう努めておりますが、
ご質問やコメントのお返事にはお時間を頂く場合がございます。
ご迷惑をおかけしてしまい申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
どうぞ宜しくお願い致します。
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