数量限定！わくわくハロウィン カボチャセット

こちらはハロウィン特別セットで、完熟コリンキー(1個)、プッチーニ(2個)、坊ちゃんかぼちゃ(2個)が入っています。それぞれのかぼちゃは「ジャック・オ・ランタン」を作るのにぴったりです。見た目が可愛いだけでなく、料理にも使えるおいしいかぼちゃです。

当農園では化学農薬・化学肥料・除草剤を一切使用していないため、皮まで食べられます。中身もスープやサラダとしてお楽しみいただけます。

▼完熟コリンキー
完熟コリンキーは皮が薄く、生のままでも食べられるのが特徴です。生では甘みが少ないですが、グリルすると甘みが増します。炒め物、マリネ、ピクルス、ポタージュ、ピューレなどにぴったりで、火を通しても色が鮮やかなままです。さっと炒めると、独特の風味が楽しめます。美容や健康にも役立つ栄養素が豊富です。

▼プッチーニ
手のひらサイズのかわいいかぼちゃで、甘くて滑らかな食感が特徴です。牛乳やマヨネーズとの相性が良く、パンプキングラタンやプリン、サラダに最適です。くり抜いてお皿にするアレンジもおすすめ。電子レンジで簡単に調理でき、見た目もかわいいのでハロウィンにぴったりです。カロテンやビタミンB群、ビタミンC、鉄分やカリウムなどのミネラルも豊富です。

▼坊ちゃんかぼちゃ
ホクホクした食感で甘みがあり、ラップして丸ごとレンジで5分ほど加熱するだけで簡単に調理できます。シチューやグラタン、お菓子作りにも最適です。一般的な栗カボチャより栄養価が高く、タンパク質やβカロテンが豊富に含まれています。

＜栽培のこだわり＞
自然と共存する循環型農業で化学農薬・化学肥料・除草剤を使いません
当農園は村で育てている牛の糞尿を利用した堆肥を使い、自然と共存する循環型の農業を行っております。


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