食べ頃:11月中旬~
ここがポイント!
・青りんごの代表
・甘味が強めで酸味は少なく、香りが抜群
・サクッと軽い食感も特徴的
青りんごの代表と言えば王林です。今でも青りんごの栽培面積はトップを誇っています。
王林は皮の表面についている小さな果点が目立つのが特徴で、茶色いヒビ状のサビが出やすいという特徴があります。サビは見た目としてはよくありませんが、ザラザラしているものは甘味が強い証拠と言われます。
味の特徴としては、酸味が少ないので甘みを強く感じやすいという特徴があります。その甘みはさっぱりとしているので、口の中に残ることがなく味にもクセがないことから、非常に食べやすいりんごです。また、独特の爽やかな香りがあるのも特徴です。
※こちらの商品は家庭用です。多少の傷などあります。見た目はやや劣りますが、味はとてもおいしいです。ご自宅で楽しんで頂ければと思います。
※収穫後すぐに冷蔵庫に保存し鮮度を保っています。
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