<味> ミネラルを多く含みバランスの取れた有機質の田んぼで栽培されたつや、香り、粘り、旨みのバランスがとれた口あたり良いお米、つや姫。その米の本来の旨さを手軽にお召し上がれるようにおこしにしました。コメの栄養分をそのまま召しあがれるように玄米を用い、香ばしさと絶妙の甘味をお楽しみください。
<栽培のこだわり>
300匹のゆかいな仲間(マガモ)とともにつくった楽しいお米。農薬や化学肥料を一切使用しないで、何十年も完熟した堆肥を入れ土づくりにこだわり、土本来の力で栽培されたお米を使用しております(有機JAS認証つや姫)。
<産地の特徴>
北には出羽富士と称される”鳥海山”、東には”出羽三山”から注がれる冷たい雪解け水が豊潤な大地を育てます。
※原材料は有機JAS認証つや姫を使用しております。加工に関しても有機JAS認証受けた場所で製造しております。
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