★お得な価格！単品でご注文頂くよりも10％OFF！
420円相当、お安い価格でご購入頂けます！
【セット内容】
・阿蘇赤身和牛切り落とし（１人前、200g）
・阿蘇赤身和牛の濃厚ボロネーゼソース（１人前、180g）
・牧草あか牛100％ハンバーグ（1人前、120g）
■阿蘇赤身和牛切り落とし：１人前（200g）
熊本阿蘇の大草原で大切に育まれた健康的な"阿蘇赤身和牛"。"霜降り和牛"ほど脂がなくあっさりと食べ疲れしない。牧草をたべて健康的に育った肉の味わいはしっかりと旨味があり柔らかく、たべやすい。
あか牛の美味しさをご家庭でも気軽に味わっていただけるよう、どんなお料理にもご利用いただける、切り落としにしました。炒め物や煮物など、さまざまなお料理にお使い下さい。ミシュラン星付きレストランでも愛用されている、"阿蘇赤身和牛"をぜひご家庭でも。
【阿蘇赤身和牛とは？】
阿蘇にある私たちのHOME牧場で自ら育てているオリジナル牧草和牛です。
生まれた時から親子放牧を実施し、草を食み、ミネラルたっぷりの伏流水を飲み、ストレスフリーな環境で育てられています。広大な土地を歩き回り健康的に育った牛は、脂肪分が少なく適度な霜降りで、さっぱりとした食べ疲れのない後味。そして、噛み締めるほど肉本来の旨味が口の中で広がるのを感じられるお肉です。
・低カロリー・低脂肪でヘルシー。必要な栄養素もたっぷり
糖質制限やダイエット中の方にもおすすめの牧草牛は、たくさん食べても太りにくい。また、アミノ酸やタンパク質、ビタミン類など、体に必要不可欠な栄養素が穀物牛に比べて多く含まれています。免疫力アップにも。抗酸化作用が期待できると注目の、オメガ３脂肪酸も含まれています。
・ミシュラン星付き店御用達
フレンチ・イタリアン・日本料理のミシュラン星付きシェフが使用する希少食材です。
■阿蘇赤身和牛の濃厚ボロネーゼソース：１人前（180g）
『阿蘇赤身和牛』あか牛のボロネーゼソース。
パスタはもちろん、グラタン、ラザニア、煮込み料理など、アレンジは自由自在！冷凍庫にストックしていると便利なソース。
ごろっと阿蘇赤身和牛（あか牛）のミンチが入っており、1袋でボリューム満点です。
噛み締めると、濃厚な赤身の旨味がじゅわっと広がる！
湯煎するだけで簡単にお召し上がりいただけます。
・召し上がり方
●ボロネーゼの温め方
・沸騰したお湯に入れて湯煎で6～7分
※加熱ムラがある際は、火傷に注意して袋のまま上下にするなど混ぜると全体が温まり美味しくお召し上がりいただけます。
☆アレンジレシピ（パスタ・ラザニア・ドリアのソースとして。チリソースを混ぜてタコライスにも。）
■牧草あか牛100％ハンバーグ：１人前（120g）
自社牧場で育てた阿蘇の牧草あか牛（阿蘇赤身和牛）を100%使用したプレミアム和牛ハンバーグです。黒毛和牛よりもさっぱりとした後味で、最後の一口まで美味しく食べられます。放牧牧草和牛だからこそ味わえる、和牛特有の旨味や甘み、そして和牛香を存分にお楽しみいただけるハンバーグです。ステーキでは味わえない”肉感”、”噛むたびに溢れ出す贅沢な肉汁”がクセになります。
【こんな方におすすめ】
★お肉が大好きな方。”肉感”を楽しみたい方
使用しているのは、肉とスパイスのみ。つなぎは不使用。肉感を味わって頂きたいので、シンプルに仕上げました。
★阿蘇の牧草あか牛（阿蘇赤身和牛）を存分に味わいたい方
あか牛は黒毛和牛と比較して脂肪分が少なく低カロリーで、イノシン酸などの旨味成分や美味しさの元となる遊離アミノ酸も赤身肉に多く含まれています。私たちの一番のこだわりである「あか牛」の中でもよりハンバーグに適した素材を生かして、スパイスと牛肉だけで仕上げた、こだわりのプレミアムハンバーグです。
★ステーキみたいな満足感を、ステーキよりもお手頃価格で味わいたい方
肉本来の美味しさを体感でき、まるでステーキを食べているくらい満足感のあるハンバーグです。ステーキだと噛み切りづらい食べづらい、そんな方でもお楽しみいただける一品です。
【原材料】
・阿蘇赤身和牛切り落とし 牛肉（熊本県産）
・阿蘇赤身和牛の濃厚ボロネーゼソース 有機トマト水煮（トマト（イタリア産））、牛肉（熊本県産）、ソテードオニオン（たまねぎ（国産）、大豆油）、人参、有機トマトケチャップ、セロリ、赤ワイン、液体塩麹、ブレンドオイル、にんにく、食塩、黒胡椒、ローリエ（一部に牛肉・大豆を含む）
・牧草あか牛100％のハンバーグ 牛肉（熊本県）、牛脂（国産）、塩、香辛料、（一部に牛肉を含む）
※解凍後は冷蔵保存にてお早目にお召し上がりください。
※商品の包装形態が出荷時により異なる可能性がございます。あらかじめご了承下さい。
※新鮮な状態でお届け出来る様、最新の冷凍技術を活用しているた為、 白く見える場合がございますが安心してお召し上がりいただけます。
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【セット内容】
・阿蘇赤身和牛切り落とし（１人前、200g）
・阿蘇赤身和牛の濃厚ボロネーゼソース（１人前、180g）
・牧草あか牛100％ハンバーグ（1人前、120g）
■阿蘇赤身和牛切り落とし：１人前（200g）
熊本阿蘇の大草原で大切に育まれた健康的な"阿蘇赤身和牛"。"霜降り和牛"ほど脂がなくあっさりと食べ疲れしない。牧草をたべて健康的に育った肉の味わいはしっかりと旨味があり柔らかく、たべやすい。
あか牛の美味しさをご家庭でも気軽に味わっていただけるよう、どんなお料理にもご利用いただける、切り落としにしました。炒め物や煮物など、さまざまなお料理にお使い下さい。ミシュラン星付きレストランでも愛用されている、"阿蘇赤身和牛"をぜひご家庭でも。
【阿蘇赤身和牛とは？】
阿蘇にある私たちのHOME牧場で自ら育てているオリジナル牧草和牛です。
生まれた時から親子放牧を実施し、草を食み、ミネラルたっぷりの伏流水を飲み、ストレスフリーな環境で育てられています。広大な土地を歩き回り健康的に育った牛は、脂肪分が少なく適度な霜降りで、さっぱりとした食べ疲れのない後味。そして、噛み締めるほど肉本来の旨味が口の中で広がるのを感じられるお肉です。
・低カロリー・低脂肪でヘルシー。必要な栄養素もたっぷり
糖質制限やダイエット中の方にもおすすめの牧草牛は、たくさん食べても太りにくい。また、アミノ酸やタンパク質、ビタミン類など、体に必要不可欠な栄養素が穀物牛に比べて多く含まれています。免疫力アップにも。抗酸化作用が期待できると注目の、オメガ３脂肪酸も含まれています。
・ミシュラン星付き店御用達
フレンチ・イタリアン・日本料理のミシュラン星付きシェフが使用する希少食材です。
■阿蘇赤身和牛の濃厚ボロネーゼソース：１人前（180g）
『阿蘇赤身和牛』あか牛のボロネーゼソース。
パスタはもちろん、グラタン、ラザニア、煮込み料理など、アレンジは自由自在！冷凍庫にストックしていると便利なソース。
ごろっと阿蘇赤身和牛（あか牛）のミンチが入っており、1袋でボリューム満点です。
噛み締めると、濃厚な赤身の旨味がじゅわっと広がる！
湯煎するだけで簡単にお召し上がりいただけます。
・召し上がり方
●ボロネーゼの温め方
・沸騰したお湯に入れて湯煎で6～7分
※加熱ムラがある際は、火傷に注意して袋のまま上下にするなど混ぜると全体が温まり美味しくお召し上がりいただけます。
☆アレンジレシピ（パスタ・ラザニア・ドリアのソースとして。チリソースを混ぜてタコライスにも。）
■牧草あか牛100％ハンバーグ：１人前（120g）
自社牧場で育てた阿蘇の牧草あか牛（阿蘇赤身和牛）を100%使用したプレミアム和牛ハンバーグです。黒毛和牛よりもさっぱりとした後味で、最後の一口まで美味しく食べられます。放牧牧草和牛だからこそ味わえる、和牛特有の旨味や甘み、そして和牛香を存分にお楽しみいただけるハンバーグです。ステーキでは味わえない”肉感”、”噛むたびに溢れ出す贅沢な肉汁”がクセになります。
【こんな方におすすめ】
★お肉が大好きな方。”肉感”を楽しみたい方
使用しているのは、肉とスパイスのみ。つなぎは不使用。肉感を味わって頂きたいので、シンプルに仕上げました。
★阿蘇の牧草あか牛（阿蘇赤身和牛）を存分に味わいたい方
あか牛は黒毛和牛と比較して脂肪分が少なく低カロリーで、イノシン酸などの旨味成分や美味しさの元となる遊離アミノ酸も赤身肉に多く含まれています。私たちの一番のこだわりである「あか牛」の中でもよりハンバーグに適した素材を生かして、スパイスと牛肉だけで仕上げた、こだわりのプレミアムハンバーグです。
★ステーキみたいな満足感を、ステーキよりもお手頃価格で味わいたい方
肉本来の美味しさを体感でき、まるでステーキを食べているくらい満足感のあるハンバーグです。ステーキだと噛み切りづらい食べづらい、そんな方でもお楽しみいただける一品です。
【原材料】
・阿蘇赤身和牛切り落とし 牛肉（熊本県産）
・阿蘇赤身和牛の濃厚ボロネーゼソース 有機トマト水煮（トマト（イタリア産））、牛肉（熊本県産）、ソテードオニオン（たまねぎ（国産）、大豆油）、人参、有機トマトケチャップ、セロリ、赤ワイン、液体塩麹、ブレンドオイル、にんにく、食塩、黒胡椒、ローリエ（一部に牛肉・大豆を含む）
・牧草あか牛100％のハンバーグ 牛肉（熊本県）、牛脂（国産）、塩、香辛料、（一部に牛肉を含む）
※解凍後は冷蔵保存にてお早目にお召し上がりください。
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