味
千曲川上流の清らかな水と空気で育った自慢のお米です。炊き上がりはつやつやで美味しく粘りがあります。冷めても美味しいです。栽培・生産のこだわり
育苗、田植え、水管理、稲刈りなど、すべて自前で行っており、一等米です慣行栽培ですが、有機肥料（鶏糞）を使用し化学肥料を少なめにしています。
また標高が高いので農薬は最低限に抑えられています。
お米は、登録検査機関（JA）で検査証明を取得しています。1等米です。
令和5年度の佐久浅間農協うまい米コンテスト10位内にはいりました
産地の特徴
八ヶ岳山系の千曲川支流石堂川から流れ出る清らかな水で栽培品種の特徴
令和6年産 ミルキークイーン保存方法など
・涼しいところで保管してください。・注文を頂いてから精米し、保湿できるクラフト袋にいれてお送りしています
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