7月に植え替えしたトマトの最初の果房から採れるトマトのみをお届けします。収穫時期が定まらないので、完熟状態になった時点で収穫してお届けします。
いつもお届けしているトマトとは、食べたときの爽やかさが違います。
若い・エネルギーを感じるおいしさです。
第一果房、第二果房のみ感じられるおいしさです。
いつものトマトよりも、甘さ旨みともに少し薄めですがとにかく爽やか!
元気が出るトマトです。
大きめに育つので一口では少し食べにくいですが、カットして食べると良いです。
このトマトを数量限定で予約にてお得に販売します。
好評のフルーツトマトフルティカで作った酢を飲みやすく加工した、トマトの飲む酢を1本プレゼント。
トマトの種類は「フルティカ」バランスの取れたおいしさの真っ赤なトマトです。
どれもお弁当、お子様のおやつ、お酒のおつまみに最適です。
飲む酢はフルーツとまとフルティカだけで作った酢を飲みやすく加工して飲む酢にしました。(4倍希釈でお飲みください)
トマト酢とトマト果汁と粗糖だけで、甘味と酸味のバランスが良く、トマトを感じられるおいしい酢の飲料にしました。
そのままドレッシングの材料としても使えます。
炭酸水で割るとさらに爽やかなドリンクになります。
体に優しい飲む酢です、お試しください。
飲む際には4倍程度に薄めるとおいしく召し上がれます。
薄めて飲むだけではなく、いろいろな料理の調味酢として使えます。
・薄めずにそのまま生野菜にかけるとドレッシングに
・湯むきしたミニトマトを酢に漬け込むとおいしいトマトの酢づけに
・冷やし中華や、そうめんなどのつゆに少し加えるだけでトマト風のつゆに味変、非常においしいです
・牛乳と混ぜると、トマトのヨーグルトドリンクのように
・トマト酢にお好きなお酒を加えて炭酸水で割ってできあがり
本当においしく、飲みやすい飲む酢です、お試しください。
常温で保存/開封後はお早めにお飲みください/賞味期限は製造から1年間です。
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栽培方法など
・節減対象農薬:当地比5割減
・化学肥料(窒素成分):当地比5割減
アイメック農法で高糖度に栽培し完熟にて収穫してお届けします、アイメック農法はトマトの根をアイメックフイルムに這わせて、栄養分と水分を調整することで、高糖度、高栄養なトマトを栽培することができます。
また、農薬、肥料の使用量も当地比50%減で栽培することができています。
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私たち南アルプス丸吉菜園では、太陽のめぐみを山梨県南アルプス市の南アルプス山嶺の麓で、日本一の日照時間(年間)(※)ときれいな空気、きれいな水を使って大切に栽培しています。
日々の食事、生活に”自分なりのこだわり”を持ち、おいしく食べられる食材を選ばれている方々に、「甘くて」「みずみずしく」「適度な酸味もある」バランスの取れた高糖度フルーツトマトに育て上げ、お届けしています。
食べた瞬間口の中で弾ける果汁、これが本当にトマトなの?と・・・。
本当に美味しいトマトをお届けできるよう、日々大切に育てています。
・写真は発送前の箱詰め時のイメージです。
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