殺菌冷海水で処理したため、ほんのり塩分を感じるくらいで本来の白イカの味がぐっと濃縮されました。
あえて干し時間を短くしたため、焼くと水分が出てきて、ホクホクの一夜干しを味わえます。
ちょうどいい食べきりサイズの90~120gです。
●おすすめポイント
・島根県沖で釣った新鮮な白イカ(ケンサキイカ)を使用
・殺菌冷海水だけの処理で白イカ本来の味わいを楽しめます
・新鮮な内に干して旨味をぐっと濃縮
●注意事項
・冷凍品となっています。解凍後は1週間以内にお召し上がりください。
・商品の性質上、返品・交換はお受けできません。
・商品に問題があった場合は、お手数ですが直ちにご連絡ください。
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