【訳あり品】貴重品種❗️熟成させた色鮮やかな黄色のじゃがいもインカのめざめ❗️澱粉質が最高超に達した絶品😋Mサイズ1kg
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【特徴】
・収穫量が少ない貴重な品種
・色鮮やかな黄色が特徴
・栗のような風味と食感
・おすすめは素揚げ、ポテトチップス、ポテトサラダなど

【栄養素】
黄色が特徴のじゃがいもです。
ビタミンB1、カリウム、ナイアシンなど栄養価の高いじゃがいもです。
黄色はカロチノイド系色素ゼアキサンチンで、活性酸素を消し去るなどの機能性があると言われてます。
加熱しても壊れにくいビタミンCも豊富に含まれております。

【保存期間】
日陰で風遠しのいいところに置いておけば3ヶ月ほどは保つ(採れたて+土付きのため)
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