【炒めておいしい】空心菜・クウシンサイ500g【夏バテ防止】

＜味＞
シャキシャキとした食感のクウシンサイ。
くせのない味で、炒め物のほか、スープやみそ汁、サラダにも！？

中華風やエスニック風の味付けに大変よく合います！

＜栄養＞
空心菜にはビタミンA、ビタミンE、鉄分、カリウム、食物繊維など非常にバランスよく含まれています。
野菜に含まれる鉄分は動物性のたんぱく質と組み合わせることで吸収率がアップするといわれています。
赤み肉や卵との相性がとても良い野菜です！


＜栽培のこだわり＞
農薬や化学肥料を一切使わず、
おからや米ぬかなど植物性の有機肥料を中心に、
土づくりからこだわって栽培しています。

＜使用した肥料＞
ぼかし肥料（おから、米ぬか、ビール粕）
木材チップ（地元の植木屋さんが剪定した木材を粉砕したもの）

＜産地の特徴＞
埼玉県の中央にある、東松山市で栽培しています。
長年農薬や化学肥料をつかわず、良質な堆肥で土づくりをした畑には、希少な虫や小動物が戻ってきました。

都市部に近いので、東京都内やさいたま市の方などにも
新鮮な状態ですぐにお届けすることができます。
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