味
食べチョクで大好評！とびっきりの甘みとうまみ、香りもしっかり感じられる、濃厚なにんじん「こいちゃん」の葉っぱを旬の時期に収穫、そのまま乾燥〜淡路島の自凝雫塩（おのころしずくじお）と合わせました。こちらはブラックペッパーとガーリックパウダーを追加しております。少しスパイスの効いたハーブソルトのような感覚でご利用ください。意外と何にでも合います。注意事項
少しでもお安く提供させていただきたいため、メール便での配送となります。到着日の指定はできませんのでご了承くださいませ。栽培・生産のこだわり
春〜初夏にかけてソルゴー（緑肥）を育て、すき込んでから太陽熱養生処理後の栽培となります。除草剤、農薬は一切使用しておりません。化学合成肥料不使用。有機肥料のみ使用。産地の特徴
砂混じりの軽い土質のため、野菜栽培には適しています。特に根菜は根が伸びやすく、生育速度も早いです。商品説明をもっと見る
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