王道の上品な甘みの平干しです。
しっとり柔らかい食感はまさに逸品です。
「紅はるか」をまるごとそのまま天日でじっくりと干し、さらに甘味をギュッと詰め込んだ干し芋で、しっとりやわらかでモチモチとした食感は、まさに逸品です。
そのままお召し上がるのはもちろん、オーブントースターで焼いたり、電子レンジで温めると、柔らかさともちもち感、甘味も増し、さらにおいしくお召し上がりいただけます
※酸化防止剤は必ず抜き取り温めてください
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後は、密封して冷蔵庫で保管の上、なるべく早くお召し上がりください。
長期保存される場合は小分けにしラップで包み
ジップロックなどにいれ冷凍保存がおすすめです。
上記の方法で冷凍庫で3ヶ月ほど
白い粉は干し芋の糖分が表面に浮き出たものです。時間が経つに連れて出てきます。しかしながら、サツマイモの個体差により粉の吹き方が違います。それと同じく、自然のものですので干し芋の色、大きさもサツマイモにより異なりますので、ご了承ください
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