【期間限定】『南高梅』(2.5kg) シロップ・梅酒・砂糖漬け用〔栽培期間中農薬不使用〕

＜栽培のこだわり＞
農薬、化学肥料を一切使わずに栽培した南高梅です。

農薬を使わないことでアブラムシやカイガラムシなどの害も多く、樹も順調には育たず、収量も減ります。簡単なことではありませんが、皆様にこの梅を食べていただくことで、環境、生態系に負荷を掛けない持続可能な農業を支援していただけたらと思います。何より安心して食べていただけると思います。林檎屋の梅をぜひご賞味ください。

＜産地の特徴＞
ここ南信州は1日の寒暖差が大きく日照時間も長いため、非常に美味しい果物が採れる隠れた名産地です。

＜商品説明＞
・生産物の安全性だけでなく環境への負荷も考え、農薬、化学肥料を使用していません（有機JAS使用可農薬も含め、6年以上不使用）。
・大きさは揃いませんが今年の梅は比較的大玉です。
・栽培方法上、黒星病（表皮の点々）のものが多数あります。外見だけで味に影響はありませんが、あまり多いものは外します。
・虫の食痕や、スレ傷なども少しであれば入ります。ご理解頂ければ幸いです。
・梅の到着後はできるだけ早めに加工してください。

＜販売期間＞
6/7～6/12
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