賞味期限が近いため、特別価格にて販売いたします！
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【江戸前】鮮魚キビレ・クロダイ・小イシモチの3種類を詰め合わせた
お得なセットです。【 漁師直送 】
クロダイとキビレの違いは色合いです
クロダイは全体的に黒っぽいのに比べ、キビレは白っぽく、最大の特徴であるヒレは黄色掛かっています
クロダイはスズキ目 ＞スズキ亜目 ＞タイ科の魚
透明感のある白身魚
キビレはスズキ目 ＞ スズキ亜目 ＞ タイ科 ＞ クロダイ属
真鯛にも負けないほどのほんのりとした甘味があり、クセのない白身魚なので、様々な料理に合います
もともとは関西で流通していて、関西では馴染みのお魚
最近では東京湾でも獲れるようになったためぜひこの機会に食べてみて下さい！！！
▸ 商品概要
東京湾 ( 江戸前 ) で獲れた魚をウロコ、内蔵などの
下処理を行い、瞬間真空パックしたものを冷凍しております。
全て【調理するのみ】の状態です!
保存する場合は、冷凍で保存してください。また、開封後はお早めにご使用ください。
▸ 内容
▪ キビレ切身 １パック
▪ クロダイ切身 １パック
▪ 小イシモチ １パック
※写真はイメージのため異なる場合がございます、予めご了承くださいませ。
▸ 食べ方
イシモチは塩焼きとして大人気です！ムニエル、煮付け、塩焼き、唐揚げ（二度揚げ）など
※必ず火を通してお召し上がりください。
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