味
気軽に本格的な青森にんにくをご家庭で水分を飛ばしにんにくの旨味風味を閉じ込めました。
栽培・生産のこだわり
にんにく本来の生命力を引き出し、にんにく自体の糖度を高める栽培技術により青果の状態で平均糖度45°程あります。土作りに真面目に取り組みお客様には笑顔になる様な商品を提供します。産地の特徴
にんにく栽培が有名な青森県。その本場産地からは少し離れていますがその事が逆にメリットで病害虫に強いにんにくが栽培できます。品種の特徴
自社生産した青森産福地ホワイトをさらに自社基準で自社ブランド化して【しろすけ】と位置し、それを原料ににんにくスライスチップが作られます。商品説明をもっと見る
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