小玉貝(小) 2キロ

治吉水産
千葉県旭市
治吉水産
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販売期間:通年

購入方法

商品について

内容 千葉県産 小玉貝  2キロ
規格外
  • サイズが規格外
重量・
容量
約2kg
発送
ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
送料 ¥
クール便(冷蔵) + ¥ 330

複数注文すると送料がまとまります。

種別
産地 千葉県

規格外

  • サイズが規格外
    通常より小さいため

商品説明


伝統漁の手堀りです。一般的には船で取りますが、この時期だけ手堀り漁が解禁になります。手掘りは傷がつきにくく、長持ちするのが特徴です。
自分で取っているからこそ、このお値段で提供できるようになりました。
1キロの個数は取る場所により異なりますのであくまで目安です。

あまり市場に出回らない貝です。
はまぐりよりも薄味ですが、身入りはよく、食べ応えがあります。そのまま焼いて食べるよりバター焼きや炊き込みご飯、刻み生姜などと一緒に食べると美味しいです!
夏はレモンソルトであっさりと🎵

写真2枚目はガーリックバター焼き

砂抜き済みなので、すぐ調理できます^ - ^

砂抜きをし発送前に割れ等を確認し徹底した品質管理の上発送となっていますがまれに砂が残っていたりする場合があります!

万が一砂が残っていたりした場合は身を水でジャバジャバと洗ったりすると砂は抜けますのでお客様の方で対応お願い致します!

大口注文も承りますので詳細はメッセージなどで連絡をくだされば対応致します!

日付指定は出来ませんが、時間指定は出来ますので、購入の際にお客様の方で入力お願いします。

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治吉水産

治吉水産

千葉県旭市

生産者のこだわり

  • 1 九十九里産はまぐり
  • 2 黒潮と親潮がぶつかる餌が豊富な海域
  • 3 伊勢海老

最近のメディア実績

2013年9月 NHKBSプレミアム 新日本風土記 九十九里のハマグリにて紹介される 2018年12月 TBS あさチャン! 脱皮伊勢海老として紹介される 2021年5月 千葉テレビ モーニングこんぱす 産直はまぐりとして紹介される

私たちについて

治吉水産

千葉県 旭市

治吉水産

創業:2019年10月

千葉県で漁師と仲買人をしております。
高級と言われているものを出来るだけお安く提供致します^ - ^

私たちのこだわり

九十九里産はまぐり

九十九里産はまぐり

ブランドにもなっているハマグリです。取った翌日に発送なので当然ながら鮮度は抜群!

黒潮と親潮がぶつかる餌が豊富な海域

黒潮と親潮がぶつかる餌が豊富な海域

治吉水産のある千葉県旭市は黒潮と親潮がぶつかる地域なので餌が豊富にあります。潮の流れの緩急があり身が締まり歯応え抜群!

伊勢海老

伊勢海老

捕獲してすぐのものは自然界で餌を食べていた為、体内にまだ消化不良のものが残っています。それが身につくと不快な匂いがするため、うちでは数日間生け簀で飼い排出されるのを待ってから出荷します。甘味が強くお客様にも大変好評です。

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小玉貝(小) 2キロ
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