摘みたてのお茶の葉を、生の状態でお届けします。
▼味の特徴
新鮮な茶葉の香りが口いっぱいに広がります。
また、綺麗な緑色が料理に彩りを添えます。
▼調理方法
天ぷら かき揚げの具材 自家製緑茶や紅茶
※レンジで温められる鮮度保持袋に入れてあるので、500W60秒で蒸し葉が出来上がります。
▼数量、分量の目安
一袋50本入り(1本は商品画像をご参照ください。) が3袋
▼栽培/生産方法、こだわり
世界農業遺産認定の茶草場農法で栽培をしています。
茶葉は、朝の涼しい時間帯に1本1本全てを厳選し手摘みで収穫をします。
まずは、自分達が食べて『美味しい!』と言える様に茶畑の管理を行っています。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
出荷ですが茶葉の成長は自然相手ですので、若干の遅延が出ることもあるかと思いますがご了承ください。
また配送方法ですが冷蔵となっております。
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