なめらかな口当たりと、程良い酸味の中にもコクがあるフレッシュな味です。
<栽培のこだわり>
新鮮な山羊ミルク600ccを乳酸菌だけで発酵させ、150gまでホエーを抜いたクリームチーズです。
調味料・凝固剤等、全く無添加です。
<余裕ある納期のお願い>
ご注文日から6日以降の金曜日発送となります。
ご協力をお願いいたします。
<消費期限>
期限内であっても、一度開封なさったらできるだけ早く消費して下さい。
※一度に使われる量に小分けをしていただき冷凍保存をすることで、1か月ほどは美味しくいただけます。是非お試し下さい。
https://www.olive-hitomawashi.com/column/2019/07/post-5861.html
<産地の特徴>
清流球磨川の水辺空間で、子供たちとふれあいをしている山羊さんたちのミルクを使用しています。
<品種など>
日本ザーネン種の山羊さんのミルクを原料としています。
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