十三浜は東北地方最大の河川「北上川」の終着点で世界三大漁場と呼ばれる「三陸沖」に面した宮城県石巻市の小さな漁村です。山から水脈を通じて栄養分が川に流れ込み、十三浜に流れ着きます。この豊富な栄養分で育ったこんぶは旨みが増し、さらに十三浜の荒波にもまれ育つことでしっかりとした歯ごたえを生みだします。旨みあふれる味わいと食感は、この真水と海水のバランスがちょうどよい十三浜だからこそと、㊥マルナカ遠藤水産では生産から加工、販売まで、こだわり、誇りを持ちお客様にお届けいたしております。
＜茎わかめ＞
漬けてコリコリ、コトコト煮て柔らかく召し上がれます
＜そうめん昆布＞
三陸十三浜の塩蔵こんぶを細切りにしました。塩抜きして、そのままサラダやお刺身のつまに。また油揚げや人参などと煮物にしても美味しく召し上がれます。
＜塩抜き方法＞
サッと洗ってからたっぷりのお水で１０分程度塩抜きします。
名称：湯通し塩蔵こんぶ
原材料名：こんぶ（十三浜産）、塩
内容量：１2０ｇ
＜配送に関して＞
保存方法は冷蔵か冷凍になりますが発送の際は常温便（ヤマト運輸ネコポスでポストにお届け）で発送いたします。
一週間程度でしたら品質に変わりありません
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＜茎わかめ＞
漬けてコリコリ、コトコト煮て柔らかく召し上がれます
＜そうめん昆布＞
三陸十三浜の塩蔵こんぶを細切りにしました。塩抜きして、そのままサラダやお刺身のつまに。また油揚げや人参などと煮物にしても美味しく召し上がれます。
＜塩抜き方法＞
サッと洗ってからたっぷりのお水で１０分程度塩抜きします。
名称：湯通し塩蔵こんぶ
原材料名：こんぶ（十三浜産）、塩
内容量：１2０ｇ
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