長野県産 完熟【生プルーン】李子 約2kg

サンタスを始めトレジティ、くらしま早生、くらしま、順次に旬のプルーンを発送いたします(プルーンは箱にバラ詰です)

味

果皮は黒紫色で、果肉は飴色に近い濃い黄色。 完熟すると、ねっとり柔らかな果肉の甘さの中にほどよい酸味が感じられます。

栽培・生産のこだわり

農薬長野農協指導より4割減、化学肥料、除草剤栽培期間中不使用
プロの判断で最適切な時期に収穫すること

産地の特徴

長野県は、日本一のプルーンの産地です。 長野県産プルーンの約40％の生産量を誇っています。 また、長野県産プルーンは品種も豊富で、時期によって10種類以上ものプルーンが栽培されています

品種の特徴

プルーンには水溶性食物繊維、不溶性食物繊維どちらも豊富に含まれています。 水溶性食物繊維の一種であるペクチンも豊富に含まれており、血糖値の急な上昇を防ぐ働きや、コレステロール値を下げる働きがあります。 また、腸内環境を整えて生活習慣病の予防、改善にも効果が期待できます。
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