味
ゴールドフィンガーは糖度18度以上で収穫しますので、とても甘いです。ピオーネは糖度16度以上で収穫します。程よい酸味があります
産地の特徴
岡山県の真ん中よりやや南に位置する当地は温暖でな地域でぶどう作りには適した地域だと思います。品種の特徴
ピオーネは県南部では、年によっては色付きが悪い年があります。ゴールドフィンガーは皮ごと食べられますが、ピオーネは皮をむいて食べたほうがおいしいと思います。
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