農薬や肥料を一切使用せず栽培した「しあわせ米」を玄米のまま焙煎して香り豊かな玄米麺にしました。
材料はしあわせ米とでんぷんだけ。もちろんでんぷんも農薬・肥料不使用の北海道産馬鈴薯でんぷんにこだわりました!
「しあわせ米の玄米麺」は、茹で上がりが早くコシがあり、しかものびにくく、煮崩れしにくいのが特長。
また、他の麺とひと味違った食感と喉ごしが楽しめるのも大きな特長のひとつです。
3mm幅の平麺タイプで、うどんやお蕎麦、パスタ、やきそば風、ビーフン、ラーメン風にと、どんな調理方法でも合う不思議なヌードル。
小麦麺にはない独特の食感をお楽しみください!
原 材 料 米(しあわせ米)、馬鈴薯でんぷん(北海道)
内 容 量 100g×4袋
賞味期限 商品発送日から1か月以上
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、室温(1~30℃)で保存してください
▼米粉麺のご紹介▲
玄米粉麺の特徴
・玄米の栄養
・グルテンフリー
・茹でのびにくい
米粉の特性
当たり前ですがグルテンが入っていないので小麦アレルギーの方の強い味方です!
腹持ちがいい!見た目少なく見えてもしっかり満腹!きちんと腹持ち!!
米粉麺=「白ごはん」なので何にでも合う!(うどん・ソバ・パスタ何でもOK!
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