お米作りには水が大切で、樫村ふぁーむの特別栽培米『陽のいぶき』は十王川という川から流れる綺麗な水を使ってお米づくりをしています。
等級検査でも「1等米」の評価を受けたお米です。
美味しさを保つため玄米で保存をして、注文を頂いてから色彩選別センサーにかけて出荷いたします。
※色彩選別センサーにかけることで石などの異物混入のないようにしております。
コシヒカリは甘みがあってもちもちした食感が特徴のお米で、炊きたてはもちろん、冷めてもおいしいのでお弁当やおにぎりにもおすすめです!
『陽のいぶき』
作物を育てるには太陽の恵みが必要不可欠であり、「陽」にはその明るさや温かみを。
そして、私たちが暮らす「十王」という町のシンボルツリーは「イブキ」という木であり、樫村ふぁーむのお米の力強さや生命力という作り手の「息吹」も感じていただけたら嬉しいです。
<産地の特徴>
樫村ふぁーむは茨城県日立市十王という場所にあり、高台で風の通りもよく、山と海に囲まれた自然豊かな環境で栽培されています。
当農園では畑でも使用している有機肥料をベースに米づくりをおこなっております。
除草剤の使用は田植え後の一度のみに抑えた低農薬のお米です。
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