【特別栽培】昔ながらの梅干し400g +ねり梅120g　紀州南高梅　梅干

~昔ながらの梅干し~
梅本来の味が楽しめる「昔ながらの梅干し」白干し
天然塩で漬けた完全無添加、農家直送梅干しです

★塩分濃度は２０％前後となります。
★塩分を気にされる方は塩抜きで減塩できます。
（水に一晩〜一日漬ける→ざるにあげ乾かす→冷蔵庫保存10日）
身体に優しい無添加うす塩梅干しになるのでお勧めします！
★サイズはL~4Lになります
★塩のみで漬けた梅干しですので長期保存（数年）が出来ます
★画像の賞味期限より新しい物となる場合がございます。

～ねり梅～
完全無添加の昔ながらの梅干の種を取り除き、ペースト状にしています。
使いたい量だけを使って、残りはキャップを閉めて再保存できる便利な
スタウトパウチ入りです。
減塩していないので一本でかなり長持ちします。

【全て農園で収穫した梅干しとなります】
●除草剤は使用しておりません
●漂白剤も使用していません
●農薬は低農薬となります
目に見えないものですが安全な梅干しをお送りしたいと考えております

~内容量~
400g（昔ながらの梅干）
120g（ねり梅）


~保存方法~
昔ながらの梅/無添加しそ梅/ねり梅→常温保存
はちみつ梅/うす塩/減塩しそ→常温保存又は冷暗保存

~発送について~
クロネコヤマト,郵便局にて発送
1~4日以内

~こだわり~
農薬をこまめに散布すればキレイな梅干はたくさんできますが、梅千代では安全な梅干を食べてもらいたく、梅の木に使用が認められた農薬を必要最小限で、減農栽培するようにしております。
紀州田辺(平成27年12月 世界農業遺産認定)で南高梅を栽培しております。
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