ご注文日より1〜4日以内の発送とさせて頂きます。
赤皿貝
市場にほとんど出回らない主に北海道、東北地方に生息する貝です。サイズは1kgあたり10〜15枚前後程となります。
テレビ番組 満天☆青空レストランにて紹介されておりました。貝類の中でもあまり知られておりませんが
味が濃く、旨味が強いです!ほたて に比べ小ぶりですが、味はホタテより美味しいと感じる方もいらっしゃいます。
焼き、蒸し、煮付け、汁物、かき揚げ等の加熱用でお召し上がりください。
⭐️宮城県南三陸志津川産 (天然)
⭐️2kg(1kgあたり15枚前後入り)
⭐️十分に加熱し発送日含めて3日以内にお召し上がり下さいませ。
※貝類のため、毎週月曜日に実施されております貝毒検査等で陽性の場合はご注文頂いた場合でもキャンセル扱いとさせて頂きますので予めご了承ください。
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