イヌリン豊富！菊芋パウダー50g×1袋（大分県産、栽培期間中農薬・化学肥料不使用、メール便発送）

海と山に囲まれた自然豊かな大分県日出町（ひじまち）で栽培期間中農薬・化学肥料不使用で栽培された菊芋の粉末です。

菊芋は「イヌリン」という水溶性食物繊維が多く含まれることで有名な野菜で、【天然のインスリン】と呼ばれることもあります。

イヌリンとは

・ビフィズス菌や乳酸菌などの善玉菌のエサとなり、腸内環境の改善に役立つと言われています。
・糖の吸収をゆるやかにする効果があるとされます。
※菊芋の効能ではありません。

菊芋といっても芋ではなくキク科の植物で、デンプンはあまり含まれず低カロリー♪

そんな菊芋ですが、スーパーではあまり見かけないですよね。理由は大きく２つ。

・傷みやすい。
・まずくはないが、とても美味しいという訳でもない・・・。

でも、最近は健康効果が注目され、道の駅などの産直売り場でよく見かけるようになりました。
菊芋はきんぴらや天ぷらにすると美味しい野菜ですが、調理法のレパートリーが狭く、ちょっと飽きやすい味なので、毎日摂る為にはパウダーを活用するのがおすすめですよ◎

味はほんのり甘く、ちょっとゴボウのような風味です。
お料理全般にお使い頂けますが、おすすめは味噌汁・スープ・ポタージュやカレー・シチュー♪
お飲み物にも入れる事が出来ますが、種類によってはごぼうのような風味が気になるかもしれません。

お召し上がりの目安

1日の摂取量は5g～10gを目安にお召し上がり下さい。
大量に摂取すると便がゆるくなったり、ガスがたまったりしやすくなる事がございます。

ご確認ください

・菊芋はお薬ではない為、通院中やお薬を処方されている方は、お召し上がり前に必ず医師とご相談ください。
・菊芋は名前の通りキク科の植物です。キク科（春菊、ゴボウ、ヤーコン、レタス、ヨモギ、フキなど）のアレルギーがある方はご注意ください。
・画像はイメージです。

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名称：菊芋粉末
原材料名:菊芋（大分県産）
賞味期限:期限まで3か月以上の物をお届けします。
食品添加物:無し
内容量:50g×1袋
保存方法:高温多湿を避け冷暗所で保管
製造者名称：メープルファーム
※特定原材料8品目の内、小麦・落花生・クルミを使用した設備で製造しています。
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