市田柿、中・小サイズ混合です。お買い得２ｋｇ袋

＜味＞
和菓子のような天然の味わいです。
＜栽培のこだわり＞
11月初めの収穫に始まり、完成までの約2か月は一個一個の手作業でようやく仕上がります。中サイズ、小サイズ混合の２ｋｇ袋です。今の時期すこし硬めになってきています。
パンやパウンドケーキ、ブルサンチーズあえ、ブランデー漬け、玉ねぎとのかき揚げ、なます等々、多用途に使えます。ヨーグルトに一晩浸しておくと柔らかくなります。健康にも大変いいです。

＜産地の特徴＞
天竜川の微妙な湿気もなくてはならないものです。赤石岳、聖岳を正面に見る標高650ｍの地です。

＜品種など＞
南信州特産の市田柿です。
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