味
桃やココナッツに似た香り、甘いカラメルのような香りが箱を開けた途端部屋いっぱいに広がります。果実の大きさは通常のいちごよりやや大きめで、完熟しても表皮の色はとても淡い桃白です。
果肉は芯に至るまで真っ白、柔らかくジューシーです。
また、柔らかな酸味とそれを包み込むほどに優しい甘さを感じます。
栽培・生産のこだわり
私はいちごの栽培を始めて５０年余になり、その間色々な品種のいちごを栽培してきましたが「桃薫」には本当に驚きました。今までのいちごとは全く別の個性を持っています。
また、栽培が難しいこともあり全国的にも限られた人が栽培しているのみです。
しかし、高設促成栽培と長年培った技術で農薬を極力使わずに「桃薫」の長所全てを
バランスよく仕上げることが出来るようになりました。
ぜひ一度驚きの香りと味をご賞味ください。
品種の特徴
今までのいちごとは全く別の個性をもった苺で、栽培も難しく全国的にも限られた人のみが栽培しているのみ。ほとんど市場には出ておらずとても希少性の高い果実です。商品説明をもっと見る
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